美しいからすみのパッケージ – 折箱の業務用通販｜つきじ折峰

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美しいからすみのパッケージ

美しいからすみのパッケージ

2025.10.22

今年の年末は、からすみを特別な包装でお渡ししませんか

丁寧に仕上げたからすみを、より美しく。

お客様の目に触れるその瞬間まで、料理の延長として見せたい。

そんな思いに応えるのが、折峰のからすみ専用パッケージです。

秋田杉の木箱は、しっとりとした木肌ときれいな木目が特徴。

金台紙を合わせれば、からすみの色艶がいっそう引き立ち、贈答品としても上品な仕上がりに。

ラインナップが豊富な紙箱や掛紙、真空袋といった高品質なパッケージも一式そろえていますので、お渡しまでの仕上げが手間なく、統一感のある美しい印象に整えられます。

お客様に手渡すその一瞬を、より印象的に。

折峰の箱が、からすみの佇まいをぐっと引き立てます。

どんなサイズのからすみにも合う「贈答箱」

木箱から紙製の贈答箱まで、両腹・片腹用ともに豊富な種類をご用意しております。

すべての箱にレーヨン紙を敷いているため、仕上がりに一層上質感が生まれます。

1．両腹用

木の香りや重厚感のある雰囲気が高級珍味の価値を一層引き立てます。

サイズに合わせた金台紙や調節可能なスペーサーもついており、1箱から購入が可能。

2．片腹用

素材の風合いを活かしながらも、価格を抑えた仕様。気軽に「特別感」を演出できます。

杉の木箱タイプも片腹用がついに登場。金台紙もセットされているため、そのままお使いいただくだけで高級感が感じられる、嬉しい仕様となっています。

贈り物に華を添える付属品・小物

からすみ一本でも上質な贈り物に仕立てるため、細部にまでこだわった付属品をご用意しました。

シールや掛紙で贈答品らしさを演出し、食べ方のご案内でお客様に安心感をお届けします。真空パックは透明度の高いものや、金箔柄でデザイン性のあるものもご用意しております。

・からすみシール：商品名を際立たせ、贈答品としての格を演出

・食べ方のご案内紙：からすみの召し上がり方を、美味しく楽しんでいただくひと工夫

・ゴム・掛紙：贈り物としての印象をぐっと格上げ

・真空袋・真空機：仕込みから販売までの作業をスムーズに

・保冷剤・袋：保冷剤はもちろん、水滴防止の不織布や保冷袋もご用意

「パッケージ」の印象で、贈り物の格が変わる

からすみはそのままでも高級感がありますが、箱や掛紙、小物の組み合わせ次第でより印象的に、贈答品としての魅力を高めることができます。

今回は「Classic」「Modern」「Luxury」の3つのイメージに合わせて、上品でおしゃれなパッケージをご用意しました。

贈るシーンに合わせて最適なスタイルをそのままお選びいただけます。

【Classic】杉箱で魅せる圧倒的な高級感

〈使用商品〉

折箱　：sugi hako『からすみ』片腹金台紙入（小）70×190

掛紙①：掛紙青松丹色（にいろ）

掛紙②：和掛紙汎紙苑（パンシオン）白 150×295

ゴム　：梅水引ゴム一重結金

付属品：からすみのご案内紙（10枚）

※約170×50mmのからすみ（片腹）を使用

【Modern】上質でモダンな紙のからすみ箱

〈使用商品〉

折箱①：からすみの紙箱「片腹」（大・小）

掛紙①：落水和紙掛紙紗綾型（さやがた） 80×390mm

ゴム①：細丸ゴム 160mm 二重銀

折箱②：からすみの紙箱「片腹」黒（大・小）

掛紙②：掛紙青海波涅色（くりいろ）

ゴム②：彩宝ゴム 98mm 白

シール：雲竜シール「からすみ」60×30mm

※左：約175×45mmのからすみ（片腹）を使用

※右：約170×50mmのからすみ（片腹）を使用

【Luxury】和紙調の紙が、落ち着いた高級感を演出

〈使用商品〉

折箱：からすみのお箱【黒×金】大

※約185×95mmのからすみ（両腹）を使用

いつものからすみを、ひと手間で「贈答品」へ

多くの料理店様で作られるからすみも、ひと工夫を加えたパッケージで特別な一品となります。

折峰では、贈答にふさわしい形で商品をご提供するとともに、手軽に仕込める多彩な資材もご用意しております。

パッケージのコーディネートに迷ったときは、どうぞお気軽にお問い合わせください。

お店様の雰囲気に寄り添い、スタッフが最適なコーディネートをご提案いたします。

からすみ贈答の必需品、すべて揃います

高級珍味や贈答品にふさわしい折箱から、保存や持ち運びに便利な保冷剤・袋・シールまで、必要なアイテムをラインナップ。

各工程ごとにご紹介していますので、これをご覧いただければ贈答準備がまとめて完了します。他のアイテムもあわせてご確認いただけます。

※上記画像から詳細ページに飛べます

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欲しかった鯛の箱「めで鯛ボックス」

欲しかった鯛の箱「めで鯛ボックス」

季節に関わらず、通年でご依頼のあるお食い初めなどのお祝い事。家族で集まる食事会の祝い膳に、なくてはならない祝い鯛。しかし、豪華に魅せた祝い鯛をいざお持ち帰りしていただこうにも、鯛が大きければ大きいほど、その祝い鯛を入れる箱が無くて困った事はございませんか？祝い鯛を入れる見映えの良い箱が欲しい「お食い初めのお祝いをやりたいんだけど」そういった、赤ちゃんの生後100 日を祝う「お食い初め」をお店で行いたいというご家族様からの依頼は、和食店、日本料理店ならあるものではないでしょうか。今回、祝い鯛を入れる「鯛箱」を製作するにあたり、取材させていただいた練馬の「泉竹」鈴木様は、これまでに幾度とそういうご依頼を受けてきたと話します。一生に一度の事だから鈴木様：うちでお食い初めの依頼を受けるのは、最低４人。折峰：4人ですか? 鈴木様：ご両親とおじいちゃん、おばあちゃん。その次に6人。折峰：相手側のおじいちゃん、おばあちゃんですね。鈴木様：兄弟がいれば8人。うちが依頼をうけるのは6人か8人が多い。そうなると、鯛はやっぱり大きなものとなり、1キロ超えのものを用意することになるよね。折峰：一人ずつ鯛一匹ではないのですか？鈴木様：だって、鯛一匹貰っても困るでしょ。それに、今やインスタなど、SNS で情報を発信する時代。イベント事は見映え重視なので、やはり大きな鯛が飾ってある方が「映える」って事でだろうね。お皿に盛るときは、葉っぱを敷いて、その上に四方紅を敷いてから鯛を盛り付けるのがうちでの盛り付け。折峰：葉っぱは何ですか? 鈴木様：南天。「難を転じて福となす」という縁起物。折峰：1キロの鯛箱と500 グラムの鯛用の箱を二種類をご用意しましたがいかがでしょうか。鈴木様：うちの焼き場で焼ける鯛の最大は1.2 キロかな。それ以上は厳しい。それ以上焼けるお店はそうそう無いんじゃないかな。1.2 キロの鯛で「サラマンダー」一台使い切りだよ（笑）他の焼き物出来ない。 ※今回撮影では1.1kgの鯛の使用折峰：鯛を持って帰りたいと言われたらどうされますか？鈴木様：これまでは杉の尺折に載せて、頭と尾っぽははみ出していたけど、今回のようなこういう立派な箱があるのなら、箱代を別途いただいても、きちんとした箱に入れてお渡ししたいよね。お祝い事だから、気持ちよく持って帰っていただきたいし。お客様の声から生まれた鯛の箱「めで鯛ボックス」おめでたい節目にお使いいただくため、紅白の紙を使用、紙肌のきめ細やかな凹凸が特徴。上質感があります。めで鯛ボックス大 1.0~1.3kg前後の焼鯛が入ります縦200 ×横380 高さ( 本体75+ 蓋40)mm 780 円（税抜）めで鯛ボックス小 500g前後の焼鯛が入ります縦155 ×横250 高さ( 本体65+ 蓋30)mm　 590円（税抜）お持ち帰りでも、豪華さを損なわず、中は取り外し可能な金台紙入り踊り串で焼かれた鯛も収まる高さ串焼きをして躍動感ある焼き鯛は見た目がさらに豪華になりますが、故にその鯛を入れるとなると、どうしても高さのある箱が必要となってきます。「めで鯛ボックス」は尾紙など飾りを施したままでもすっぽり収まる高さ。形も崩れることがないので、自宅で箱を開けてもおめでたい気持ちで鯛を召し上がれます。さらに、自宅で飾りながらのお祝いに使える、上げ底金台紙も別でご用意ご自宅で焼鯛を飾ってお祝いできる、上げ底をご紹介します。通常のまま「めで鯛ボックス」をご利用いただくと、箱の中にすっぽり収まるのでどうしても鯛が沈み込んでしまい、見映えが悪くなります。そんな時に上げ底金台紙を利用すると、焼鯛がより見映えよく飾ることができます。上げ底金台紙で大きなお皿要らず上げ底金台紙を利用すれば、「めで鯛ボックス」のままで食卓を華やかにします。そのためお客様は大きなお皿に移し替える必要もありませんし、お店がお皿をお貸しする必要もありません。上げ底金台紙大高さ( 本体40+ 蓋40)mmに変わります。 310円（税抜）上げ底金台紙小高さ( 本体35+ 蓋30)mmに変わります。 200円（税抜）祝い鯛を演出する小物一生に一度のお祝いの依頼だからこそ豪華に演出したいですね。今どきはお客様もインスタグラムなどSNSにアップする方も多いはず。そんなお祝いの鯛を彩る小道具として、当店では付属品も販売しております。祝い鯛に欠かせない尾紙尾びれに巻きつける祝い紙と、ヒレ部を彩るヒレ飾りも付いて販売。サイズは3 種類あります。画像使用サイズは「尾紙大」になります。尾紙大外寸: 115x105mm 10個-730円（税抜）鯛の下に敷く赤枠の四方紅紙 3cmの正方形から最大24cmの大きさまで3cm刻みでご用意しています。今回使用は8寸（24cm）になります四方紅 8寸 240×240mm 100枚-1890円（税抜）寿の掛け紙掛紙地印5013 ｢寿｣中判サイズ : 310×225 20枚-360円（税抜）祝の紅白ゴムゴム房紅白中 15cm 20本-550円（税抜）風呂敷不織布75cm、ポンジ88cmの風呂敷が「めで鯛ボックス大」に適合しております。風呂敷ピピ 75cm 格子柄ピンク風呂敷ポンジ紫 88cm 不織布66cm、ポンジ68cmの風呂敷が「めで鯛ボックス小」に適合しております。風呂敷ピピ 66cm 縞柄カラシ風呂敷ポンジ紅緋 68cm 紙手提げ「めで鯛ボックス小」に適合紙手提　白　フラット　L-32 「めで鯛ボックス大」に適合紙手提 HW45 片ツヤムジ以上「めで鯛箱」のご紹介でした。ぜひ焼鯛をご依頼された際はご利用いただけると幸いです。

テイクアウト資材の専門店がお勧めする、土用の丑の日のあれこれ

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『土用の丑の日』は、うなぎ屋さんにとって一年で最も重要な繁忙期であり、欠かせないイベントではないでしょうか。今年は7月19日と7月31日の二日間となっております。折峰は、全国のうなぎ屋さんや鰻をテイクアウトで販売されるお店のお役に立ちたい一心で、『土用の丑の日』に合わせた注目トピックをご紹介いたします。ぜひご活用ください。【目次】 1. うな重のテイクアウト容器を『機能』『価格』で比較！ 2. お店の“らしさ”を魅せる特別感を演出するうなぎ店のパッケージ 3.『テイクアウト商材専門店』だから、うな重容器から付属品まで全て揃う 4. うなぎの重箱・漆器の取り扱いはじめました 1. うな重のテイクアウト容器を『機能』『価格』で比較！折峰で販売している鰻のテイクアウトにおすすめな容器を「機能」「価格」で比較しました。お店様のニーズやご予算に合う、探していた容器が必ず見つかるはず。 2. お店の“らしさ”を魅せる特別感を演出するうなぎ店のパッケージ折峰では、容器だけでなくうなぎ屋さんにぜひ使っていただきたい掛紙や包装紙・紙手提の販売に加え、各種別注サービスも行っております。「他と差をつけるパッケージ」を折峰で一緒につくりませんか？ 3.『テイクアウト商材の専門店』だから、うな重容器から付属品まで全て揃う痒い所に手が届く！折箱はもちろんカップや経木、串やタレビン、うな重の漆器や樹脂容器まで。お料理屋さんに必要な商材を取り扱っている折峰だからこそ、欲しかったあれやこれがワンストップで揃えられます。 4. うなぎの重箱・漆器の取り扱いはじめましたうな重にふさわしい上質な“うつわ”として、漆器・重箱の取り扱いを開始いたしました。手にした瞬間に伝わる品格と、美しく料理を引き立てる存在感。 1個からご購入もできますので、大切なおもてなしや特別な丑の日の演出にぜひご活用ください。ご興味のあるトピックがございましたらぜひご覧ください。商品やサービスに関するご質問・ご相談もお気軽にお問い合わせくださいませ。

お店の“らしさ”を魅せる特別感を演出するうなぎ店のパッケージ

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機能的で使いやすい、かっこいい見た目で印象に残る。数あるお弁当容器の中から、お店様が選ぶ決め手はなんでしょうか？テイクアウトに容器は欠かせない存在ですが、ただの“入れ物”にとどまらず、お店のこだわりや特別感を伝える「パッケージ」として差をつけてみませんか？お店の魅力を引き立てる、唯一無二のパッケージづくりを折峰がお手伝いします。【目次】・既存商品でつくる、お持ち帰りのトータルパッケージコーデ・種類豊富な掛紙や小物で“簡単に魅せる”パッケージ・他にはない、お店様だけの特別な別注商品既存商品でつくる、お持ち帰りのトータルパッケージコーデこれ一つですぐできる、折峰の商品を使用してフルセットのトータルコーデを印象別にご紹介。商品URLも記載しておりますので、一覧からご確認下さいませ。「マットな黒 × エンジ」で演出する、重厚感あるトータルコーデ全体を「黒×エンジ」での色味で統一したトータルコーディネート。落ち着いた印象でデザイン性のある掛紙がぐっと際立ち、お土産や贈り物としても嬉しいワンランク上のテイクアウトに。【商品一覧】折箱：溜塗丼重しゃくり蓋吸水紙付掛紙：掛紙墨水に「う」ゴム：四季彩ゴム結二重片花エンジ 150mm 手提：［紐取付式］黒マット紙手提げエンジお箸：箸3点セット杉あすか箸 21cm タレビン：タレビン角中スープカップ：K丸カップ 110-280 黒お新香カップ：バイオカップ 200cc 「ネイビー × 柄のリンク」で、懐かしさ感じるトータルコーデ掛紙と紙手提のデザイン・色味がリンクし、以前に足を運んだことのあるような、老舗の趣を感じられるトータルコーディネート。木目の折が柔らかな雰囲気を出し、赤いゴムが程よいアクセントに。【商品一覧】折箱：木目うなぎ折掛紙：掛紙うな丸紺ゴム：平彩ゴム二重片花 120mm 猩々緋手提：紙手提 E 紋所お箸：紙完封未晒無地アスペン元禄楊枝入 21cm タレビン：タレビン角中スープカップ：CFカップ 85-180 白お新香カップ：DX 薬味皿種類豊富な掛紙や小物で“簡単に魅せる”パッケージうなぎ専用のデザインはもちろん、青海波・麻の葉などの縁起柄や和モダンな花柄など、幅広いデザインのパターンをラインナップ。お店の雰囲気や季節感に合わせて最適な一枚をお選びいただけます。留めゴムも仕様・カラーともにバリエーション豊かに揃えてあるので、お好きなアイテムでお店ならではの自慢のパッケージに。 ※コーディネートで使用している商品は、ページ下部の商品一覧よりご確認いただけます。組み合わせ次第でぐっと印象アップ！名入れ資材のご紹介お客様の手元に届くまでのパッケージは、お店の「顔」とも言える存在。折峰では、掛紙・包装紙・紙手提げ・箸袋・折箱など、豊富な資材に名入れ対応が可能です。「完全オリジナルデザイン」から「和柄パターンのアレンジ」まで、イメージが固まっていなくても気軽にご相談いただけます。紙手提げお持ち帰りと言えば必要な『紙手提げ』。持ち歩いているだけでお店の宣伝にもなるし、そのままお土産や差し入れにしても恰好がつくアイテムなので、自然とお店の付加価値を高めてくれます。折箱吸水・汁漏れの機能が付いたうなぎ屋さんにぴったりの折箱に名入れが出来ます。 3種の柄に印刷や箔押し、好みにカスタマイズが可能！納期約1カ月、小ロットから始められる名入れの折箱、この機会にぜひお試しくださいませ！ ※情勢により、現在制作を受け付けておりません（2026年06月現在）掛紙・包装紙お店様の折箱や容器に合わせたお好みのサイズで作れる『掛紙・包装紙』。紙質も種類豊富にご用意がありますので、シンプルに名入れをするだけでもオリジナリティが一段と際立ちます。箸袋・箸帯お持ち帰りはもちろん、普段のお食事にも必須の箸袋・箸帯の別注もはじめました。すでにお使いのデザインをそのまま再現することも、新たにオリジナルデザインを制作することも可能です！対応するお箸にデザインした箸袋がセットされた状態で納品される、「セット箸」もお承りできます！以上、『お店の顔になる』別注対応商品のご紹介でした。お店の「らしさ」や「こだわり」を、より素敵に伝えてみませんか？名入れについてのご相談・ご質問やパッケージについてのお悩み事など、どうぞお気軽にご相談ください。 2025年土用の丑の日に向けたおすすめコラムうなぎ屋さんにおすすめしたい、注目の新商品をご紹介うな重のテイクアウト容器を『機能』『価格』で比較！テイクアウト容器から付属品、梱包品まで全て揃う！『うなぎのあれこれ』

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